Neneh's Choice
Reisverhalen, films, eten & boeken

Food

Fatoush, Groningen

Food, Travel

lebanese-restaurant-fatoush-groningen

Het is vrijdagavond als we met z’n drieën door de stromende regen richting Libanees restaurant Fatoush lopen dat gerund wordt door eigenaren Mazen en Ali. Groningens best bewaarde geheim opende nog maar twee maanden geleden (september 2016) haar deuren.
Zo heel geheim blijkt het restaurant bij aankomst niet meer te zijn, getuige de vele mensen die hun weg hier naartoe hebben gevonden. Het restaurant zit vrijwel vol, maar gelukkig hebben wij gereserveerd! Lees verder

Restaurant El Parador, Varanasi

Food, Travel

El Parador, <a href=Restaurant El Parador in Varanasi is een absolute aanrader. Het wordt gerund door een hartelijke, Nepalese familie. Terwijl oma in de keuken familierecepten brouwt, neemt onder andere haar kleindochter de bediening voor haar rekening.  Lees verder

Maya Hotel & Restaurant, Agra

Food, Travel

Restaurant Maya, <a href=Wat is er verrukkelijker dan na je vroege bezoek bij de Taj Mahal van een uitgebreid ontbijt te genieten?! Precies. Dus schoof ik in Agra aan op het dakterras van het Maya Hotel & Restaurant. Lees verder

Bar Abaco, Palma de Mallorca

Food

Bar Abaco, Palma de Mallorca‘Prohibido hacer fotografias’ (verboden te fotograferen) lees ik op een klein bordje naast de houten deur van Bar Abaco hartje Palma de Mallorca. Zo’n opschrift schept verwachtingen en menig voorbijganger probeert net als ik nieuwsgierig een glimp op te vangen van wat daarbinnen gebeurt.  Lees verder

Osteria del F.I.A.T., Torino

Food

osteria-fiat-torino

Toegegeven: zo aan de buitenkant lijkt Osteria del F.I.A.T. niet zo bijzonder. Maar eenmaal binnen voelde ik meteen de Italiaanse liefde voor eten en het familieleven! De naam van het restaurant? Dat is een afkorting van Fate Infretta A Tavola, en meteen een knipoog naar de FIAT auto-industrie dat Torino groot maakte. Lees verder

Bilbao Berria, Barcelona

Food, Travel

Bilbao Berria, <a href=

Wie Barcelona zegt, zegt tapas. Die vind je zo ongeveer op iedere straathoek in Barcelona. Ik loop altijd even binnen bij Bilbao Berria voor overheerlijke pinchos (Spaans) of pintxos (Baskisch). Deze van oorsprong Baskische tapas worden door middel van een cocktailprikker bijeen gehouden. Die van Bilbao Berria zijn ware kunstwerkjes en culinaire hoogstandjes op zich. Om je vingers bij af te likken! Lees verder

Hip and happening: Palma de Mallorca

Food, Travel

Palma de Mallorca Placa MajorIn de jaren ’90 was Mallorca vooral een goedkope vakantiebestemming voor het plebs. Maar de laatste jaren heeft vooral de  hoofdstad Palma de Mallorca zich ontwikkeld tot een hippe en trendy stad, bij uitstek geschikt voor een stedentrip! Lees verder

Forn de Sant Joan

Food

 

Forn de Sant Joan, Palma de MallorcaIn een klein straatje hartje Palma de Mallorca vind ik ‘toevallig’ dit voortreffelijke restaurant: Forn de Sant Joan. En terwijl ik aan de bar moet wachten op een tafeltje, kan ik alleen maar blijven staren naar die prachtige tegels op de vloer.
De voormalige bakkerij (vandaar de naam Forn = oven) bevindt zich in een 14e eeuws gebouw dat in 1992 door Joan Baqués en Rosmary Meler werd omgetoverd tot restaurant en wordt door hun zoons tot op heden gerund. Lees verder