Kreta, waar ik Griekse salades, lamb kleftiko en witte streekwijn voorgeschoteld krijg. Waar de temperatuur half juni ruim 30 graden aantikt, waar ik voor ligbedden op het strand een habbekrats betaal en voor twee euro toegang krijg tot musea. Daar waar de zon om 20.36 uur onder gaat en rode vlammen achterlaat in de lucht. En waar de straatjes smal zijn en ik naar oude mannetjes kijk die eigenhandig vierkante meters filodeeg staan te kneden in een minuscule bakkerij. Filodeeg waar vervolgens baklava van wordt gemaakt en waar ik (uiteraard) van moet proeven. Ik boekte een weekendje Rethymnon op Kreta. Ver van het massatoerisme. En dit zijn mijn tips: 12x wat te doen in Rethymnon. Lees verder