Toegegeven: zo aan de buitenkant lijkt Osteria del F.I.A.T. niet zo heel bijzonder. Maar eenmaal binnen voel ik meteen de Italiaanse liefde voor eten en la familia!
Knipoog naar FIAT
What’s in a name? Osteria del F.I.A.T. mag dan niet klinken als de naam van een restaurant, het heeft wel een betekenis. F.I.A.T. is namelijk een afkorting van Fate Infretta A Tavola. De letters vormen bovendien een flinke knipoog naar de FIAT auto-industrie dat ooit Torino (of Turijn) groot maakte.
FIAT-relikwieën
Achterin het restaurant kun je wat meer afgezonderd plaatsnemen aan lange tafels. Ook de plaatselijke bevolking komt graag in het restaurant, zo merk ik al snel. De tafeltjes zijn gedekt met een fris groen/wit geblokt tafelkleedje en aan de muur hangt een bonte verzameling Fiat-relikwieën. Laat je hier in de Italiaanse sferen verleiden tot de overheerlijke anti-pasti of een van de ovenschotels. Natuurlijk moet je er ook een fijne wijn uit de streek bij proeven.
Om de hoek van FIAT museum en Eataly
Het restaurant ligt op loopafstand van zowel Eataly als het FIAT Auto Museum. Een leuke combinatie voor een dagje uit!
Osteria del F.I.A.T.
Osteria del F.I.AT. | Via Biglieri 2 | TORINO | Tel 011 6962651 | Meer info
Meer lezen?
- Italiaanse biologische producten inslaan en even lunchen doe je bij Eataly in Torino
- Verscholen in een steegje in de Franse Alpen kun je genieten van verfijnd bergvoedsel in Dedans Dehors
- Schuif bij onze zuiderburen vooral eens aan in Brasserie Pakhuis in Gent