Low budget boodschappen voor 50 euro per week

Lifestyle, Praktische info

low-budget-boodschappen-voor-50-euro-per-week
‘Leven van 50 euro per week, is dat überhaupt mogelijk?’, hoor ik je denken. Over boodschappen hebben we het dan. En ja, het is lastig, maar het is te doen. Zelfs met twee hongerige tieners die de helft van de week bij mij zijn. Dit zijn mijn tips voor low budget boodschappen voor een gezin voor 50 euro per week.

#1 Boodschappenlijst & weekplanning

Een weekplanning is reuze handig en noodzakelijk als je low budget boodschappen wilt doen. Maak een boodschappenlijst met alle ingrediënten die je voor je geplande maaltijden nodig hebt. Ik zet de lijst meestal in m’n telefoon. Probeer ook in te schatten hoeveel je van iets nodig denkt te hebben of om gerechten met dezelfde ingrediënten te combineren. Ik maak bijvoorbeeld veel klaar met koriander, maar het bederft ook redelijk snel. Zonde om weg te gooien, dus zorg ik ervoor dat ik meerdere gerechten in die week maak waarvoor ik de koriander kan gebruiken. Houd je aan je boodschappenlijst, anders kom je met allerlei overbodige (en dure) spullen thuis.

#2 Koop in bulk

Koop spullen die niet snel bederven in grote verpakkingen. AH heeft bijvoorbeeld grote zakken rijst van 4,5 kg. Koop je iets in grotere verpakkingen, dan scheelt dat ook in afvalmateriaal. Beter voor het milieu, dus win-win situatie!

#3 Drink water en thee

Probeer geen of minder kant-en-klare drankjes te kopen. Hier zit veel suiker in (dus: slecht voor de lijn en je tanden) én het is prijzig. Hetzelfde geldt voor water in petflesjes. Het kraanwater in Nederland is het beste drinkwater ter wereld én die plastic wegwerpflesjes zijn alleen maar slecht voor het milieu. Schaf liever een dopper of speciale waterfles aan en tap gratis water uit de kraan! In de zomermaanden zet ik vaak een kan met munt en citroen in de koelkast. Natuurlijk is thee ook een goedkope optie. Een thermosfles is ook handig: ga je picknicken dan kun je er zowel je koffie, thee of soep in warm houden en op warme dagen houdt het je water of witte wijn koud.

#4 Kijken en vergelijken

Speur naar de beste deals onderin de schappen. Let daarbij ook op de hoeveelheid in de verpakking. € 2,59 voor 1 kilo lijkt prijziger dan € 1,79 voor 500 gram (ik noem maar iets), maar dat is het in verhouding natuurlijk niet. Alle kleine beetjes helpen.

#5 Verspilling tegengaan

Voorkom verspilling en probeer spullen te scoren die weliswaar bijna over datum, maar nog prima eetbaar zijn. Veel supermarkten hebben tegenwoordig een bak staan waarin ze die producten voor een lage prijs aanbieden. In de versschappen liggen aan het eind van de dag ook vaak spullen die je met een flinke korting aan kunt schaffen. Met apps als Too good to go kun je ook voor weinig  bij een winkel in je buurt verse producten afhalen die anders aan het eind van de dag weggegooid zouden worden. Zo gaan we met z’n allen verspilling tegen!

#6 Kook vanaf scratch

Zelf je sauzen maken en koken vanaf scratch is niet alleen lekkerder, het is ook nog eens goedkoper. Maak eens een flinke hoeveelheid tomatensaus voor je pasta en vries delen daarvan in. Zo heb je zelf een lekkere voorraad. Koop ook zo weinig mogelijk voorgesneden producten en verspakketten. Kijk wat er in zit en koop het los. Scheelt je een hoop geld en al dat snijwerk zorgt meteen voor een soort zen-momentje in de keuken. Voor mijn hongerige tieners is de hoeveelheid in zo’n pakket meestal ook net iets te weinig.

#7 Aanbiedingen

Houd de aanbiedingen goed in de gaten. Check ze het liefst vooraf online bij de verschillende winkels. En let daarbij goed op wat het product normaliter kost. Soms lijken het aanbiedingen, maar hebben ze de vanaf prijs tijdelijk iets omhoog gegooid, waardoor de ‘aanbieding’ zelfs nog iets prijziger uit kan vallen dan de normale prijs. Let ook goed op aanbiedingen als 3 voor de prijs van 2 etc., vooral als je iets vaker koopt (denk aan tandpasta, shampoo en dergelijke) loont het de moeite om groots in te slaan.

#8 Diepvries en diepvries koken

Vries alle kliekjes in en plan eens per week een ‘kliekjesdag’ in, waarbij je alle left overs opmaakt. Probeer ook eens geen boodschappen te halen, maar van alles wat er nog in je voorraadkast en/of diepvries ligt een creatieve maaltijd samen te stellen (lang leven recepten zoeken via google!). Het zogenaamde diepvries koken scheelt je een ritje naar de supermarkt.

#9 Seizoensproducten

Niet alleen zijn seizoensproducten goedkoper, ze zijn ook lekkerder. Ze zijn vers en komen – als het goed is – bij je uit de buurt en hebben niet zo ver gereisd. Beter voor het milieu en je portemonnee.

#10 Eet vegetarisch

Wil je low budget boodschappen doen? Maak dan meer vegetarische gerechten klaar. Vlees en vis is namelijk relatief duur. Vervang je vlees door vleesvervangers of probeer eens wat nieuwe vegetarische gerechten uit. We eten met z’n allen toch al teveel vlees, dus ook hiervoor geldt: zowel goed voor het milieu als voor je budget. De Indiase keuken bijvoorbeeld is verrukkelijk en vaak vegetarisch!

#11 Gooi niets weg

Krijg je je groenten en fruit niet op tijd op? Snijd het dan in stukjes en vries het in. Of gebruik je fruit en overrijpe bananen voor een smoothie. Rotte plekjes in je appels? Snijd die er af en gebruik de restanten voor een lekkere apple crumble, maak er appelmoes van of bak appelflappen! Daarom heb ik ook altijd wat bladerdeeg in m’n diepvries.
Wist je bijvoorbeeld dat Italiaanse minestrone-soep oorspronkelijk een ‘poor man’s soup’ was? Alle groenten en restanten pasta van die week belandden in de soep zodat men niets weg hoefde te gooien. Rooster daarbij je oude broodjes en je hebt een volwaardige maaltijd. O, en er zijn heel voordelige diepvriesgroenten verkrijgbaar. Ideaal om als voorraadje in je diepvries te hebben!

#12 Ga naar de markt

Last but not least: wil je low budget boodschappen doen, breng dan een bezoekje aan de markt. Aan het einde van de marktdag moeten marktkoopmannen vaak hun spullen kwijt. Wie weet kun jij het voor een prikkie mee krijgen.

Low budget boodschappen voor 50 euro per week

Meer lezen over bezuinigen?

Ook low budget boodschappen doen en geld besparen? Misschien vind je deze blogs ook inspirerend en helpen ze je om meer vrijheid te creëren.





Dit artikel bevat affiliate links. Als jij via een dergelijke link een reservering maakt of iets aanschaft, ontvang ik een kleine commissie. Dit kost jou niets extra’s. Naast mijn eigen foto’s gebruik ik zo nu en dan afbeeldingen van beeldbanken als Pixabay en Unsplash.


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *